Meny

På Villa Mat og Mer får du servert fersk mat som vi har stått opp tidlig for å forberede.

Fra vårt spiseri ordnes det salater, blingser, foccacia og mange varianter av søte godsaker som lapper, boller og kaker.

Vi endrer menyen etter årstider og råvarer.

Villas foccacia

Foccacia med ost og skinke (A: M, HG) kr 165,-

Foccacia med westfalerskinke fra Rakkestad, smøreost og pesto (A: M, HG) kr 165,-

Foccacia med egg, westfalerskinke og avocado (A: M, HG, E) kr 165,-

Foccacia med Dovre Brie, nystekt bacon og balsamico (A: M, HG) kr 165,-

Foccacia med mozzarella, cherrytomat vendt i basilikum og olivenolje og med en dasj balsamico på toppen (A: M, HG) kr 165,-

En solid blings

Landbrød med ost og skinke (A: M, HG) kr 95,-

Reker i trengsel. Egg og håndpillede Engelsviken reker (A: M, E, S, HG) kr 198 ,-

Kyllingblings med avocado, bacon og hvitløksmajones (A : E, HG, M) kr 198,-

En solid traktorblings med nylaget eggerøre og bacon fra Rakkestad (A: M, E, HG) kr 198,-

Salat med foccacia til

Cæsarsalat med kylling, bacon, foccaciarutonger og et godt dryss med Sæterost fra landhandelen (A: M, HG, SE, F, E) kr 198,-

Salat med pasta vendt i rød pesto Arrabiata, nystekt bacon og salatost fra landhandelen (A: M, HG) kr 198,-

Villas Veggis. Salat med egg, salatost fra landhandelen, epler, avocado, granateple, honningstekte mandler, foccaciakrutonger og sennepsdressing (A: HG, MA, SE, SU) kr 198,-

Salat med hvit-eller blåmuggost fra Landhandelen, foccaciakrutonger, nøtteblanding med honning og balsamico (A: M, P, MA, C, H, HG) kr 198,-

Varm suppe

Vår egen smakfulle kyllingsuppe (A: M) kr 165,-

Allergi

Vi produserer all mat i samme rom. Spor av skalldyr, nøtter og gluten kan forekomme i alle retter. Foccacia: hvetegluten. Surdeigsbrød: hvetegluten. Vi har brød uten gluten om du ønsker det. Allergener (A): hvetegluten (HG), egg (E), melk (M), skalldyr (S), sennepsfrø (SE) mandler (MA), valnøtter (V), soyabønner (SB), sesamolje (SO), selleri (SI), sulfitt (SU)